La voglia di piatti semplici e gustosi si fa sentire? Caseificio Principe vi propone una ricetta veloce e sfiziosa, la caprese con burrata di latte di bufala.

Ideale come antipasto o come secondo piatto, la caprese con la burrata di Caseificio Principe è un piatto fresco che si prepara in pochi minuti.

Ingredienti:

• Burrata di latte di bufala Caseificio Principe
• Pomodorini
• Basilico
• Origano
• Olio evo
• Sale
• Pepe (se gradito)

Preparazione:

Iniziate a tagliare i pomodorini e distribuiteli su un piatto da portata, condendo con sale, origano e olio d’oliva; disponete al centro la burrata di latte di bufala di Caseificio Principe; se preferite, potreste tagliarla e lasciare che il suo cuore morbido si mescoli ai pomodori. Decorate il piatto con basilico e pepe.

Buon appetito da Caseificio Principe!